假粽子叶“刷绿漆”忽悠人 距端午节还有一周,但超市却买不到粽叶,而销售粽叶的流动商贩却越来越多,粽叶的质量也参差不齐。冒臭味的劣质粽叶、遇水开裂的假冒粽叶及硫酸铜染色粽叶也一时还无法杜绝,因此,专家提醒消费者,买粽叶最好到信誉好的市场或超市,黄绿色粽叶才是首选。 名词解释 粽叶:粽叶一般都是芦苇叶,也有用荷叶或竹叶作为粽叶使用的。粽叶含有大量对人体有益的叶绿素、多种氨基酸等成分。
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